●●● 店内はこんな感じ ●●● |
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「LemonTree」は、ココロに病をもつ当事者により屋号が考案され、一級建築士である稲村純(あつし)氏の協力によりプロデュース。稲村氏は劇団維新派の野外劇場、バサラ小屋(京都1200年祭)、シネヌーヴォ(大阪・西九条)などの構想で知られています。
入り口のレモンの樹が目印。みなさん遊びにいらしてください。
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店内はユニバーサルデザインスタイルになっています。入口・店内はフルフラットで、すべてのテーブル・カウンターの高さ、通路やトイレは車いすを利用される方も快適に過ごせるようにしています。とにかく広いでしょ〜。また、点字のメニューも用意しており、盲導犬・介助犬の同伴もOKです。
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店内のテーブル・いすは芸術の伝道師、豊川忠宏さん、河野洋さんが放つ匠の技によって創り出されたもの。豊川さんは劇団維新派を経て、豊中のスペース草で芸術活動されているアーティストです。
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当店自慢の『スルース』という木(アメリカ版ヒノキって感じでしょうか)でできた4m以上ある大テーブルです。ミーティングや大人数でわいわいがやがやするのにもってこい!!。
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当店の売りである絶品のケーキは、この宝塚に位置する「マリー・アンジュ」で創られています。丹波(氷上郡春日町)の自然卵、牧草だけで育てた乳牛の低温殺菌牛乳、有機栽培の果物などなど、オーナーシェフ菅井悟さんの素材に対するこだわりと思いが伝わってきます。目指すは卵や牛乳などがだめなアレルギーの人でもおいしく食べられる自然派ケーキ。みなさん食べてみて!!
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